2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

大根餅

お米で出来た中華系の軽食が結構好きです。特に蒸すんだもの。「年(米羔)」は所謂お餅です。大体旧暦のお正月の時に食べるもの。甘いのは「年(米羔)」(お餅)のまま言いますが、しょっぱいのは入れ物の大根によって「蘿蔔(米羔)」(大根餅)といいま…